Pagina's

donderdag 8 januari 2009

Waar vinden filologen en bierkundigen elkaar ?

Op de website http://www.bierengezondheid.be/. De website is een tip van Luc, de grootste bierkenner in mijn omgeving én fan van Hoegaarden natuurlijk, ook al woont hij in Mechelen. Ziehier het citaat : Dat België een land is met een uitgelezen biercultuur, weerspiegelt zich ook in het taal- en spraakgebruik. We kunnen "leven in de brouwerij brengen", "vechten tegen de bierkaai" of een zaak "geen klein bier vinden". Oude 'jonge dochters' worden soms "een zuur vaatje bier" genoemd en over koppige luidruchtige jongeren zegt men wel eens "jong bier moet nog gisten".