Pagina's

maandag 25 april 2011

De holle wegenjoggers, terug van de jogging van Beauvechain, lyrisch over de Hoeve van Wahenge..


Wim Collin : 'wist je dat in de kelders van de hoeve van Wahenge de Schoorbroekbeek ontspringt (in Hoegaarden verandert de naam in Nermbeek).
(Kijk maar op de stafkaart.). Deze beek loopt onder de Stoopkensstraat . In deze straat waren ooit eens 33 brouwerijen gevestigd!!!
Deze beek bevoorraadde de waterputten van de brouwerijen ( water, het belangrijkste bestanddeel van bier...)
Misschien ligt het geheim van de lekkere smaak van de Hoegaardse bieren wel in de kelders van Wahenge...'