Geitenkaas uit Beauvechain
Camille leeft samen met enkele andere mensen op een boerderij in Bevekom. Zij hebben 14 geiten & 2 bokken die 2 keer per dag met de hand worden gemolken. Indien het weer het toelaat zitten de geiten buiten. Zij hebben geen bio-label, maar de geiten krijgen voornamelijk biovoeding. De kruiden in de kazen zijn bio.Meer info over het geitenproject:
www.lesfromagesdecamille.be
Bakker Frank, ook uit Beauvechain, brengt iedere woensdag de kaasjes van Camille mee.
Elke woensdag in 't Gemout in Outgaarden ! Ik neem alvast een geitenkaasabonnement !
meer info : http://www.gemout.be/geitenkaas-van-camille/