De eerste brouwerij in Hoegaarden was er in de Middeleeuwen, namelijk in 1318 bij de paters beggaarden (nu het Mariadal), dat leert ons het Historisch Brouwleerpad.
Een interessant gesprek met onze intergemeentelijke archeologische dienst leerde mij echter dat er in de Romeinse nederzettingen (de villae van de vicus) ook reeds in de (Romeinse) periode 100-300 na Christus bier werd gedronken. De keramieken drinkbekers waren niet alleen voor wijn, maar ook voor bier. Het was geen troebel witbier, maar wel een zoet bier, een soort honingbier.
Of het bier werd geïmporteerd naar Hoegaarden OF of het hier werd gebrouwen, is nog een raadsel voor de archeologen.
Wil je meer weten over onze Romeinse periode, kom dan naar de Romeinse expo over de Hoegaardse villa's die op dit ogenblik loopt in het gemeentehuis.
