Natuurlijk waren er ook in Outgaarden brouwerijen !

Burgemeester Maes, één van de eerste burgemeesters van Outgaarden (rond 1926), was ook brouwer.   Hij woonde in Hoogstraat 13, nu l'Epicurie, in het verleden beter gekend als de hoeve van Rega. Nog meer dan als brouwerij, was het gekend als een moutbranderij.
En waar de familie De Rop woont, dat was de molen.

En.... sinds vanmorgen, dankzij Paul Kempeneers, weet ik ook wie er brouwde in de 15de en 17de eeuw.  En... dat ze moesten cijns (belastingen) betalen aan de hertog.  Tja, Outgaarden behoorde niet tot het prinsbisdom Luik en moest dus wel belasting op het brouwen betalen (in tegenstelling met Hoegaarden)
En de Paenhuysbeek en Paenhuysbeekstraat.... ook dat zijn getuigen van een bierverleden.  Zoals je wel weet betekent 'Paenhuys' brouwerij.  Een Paen of panne was een brouwketel.

Ik kijk alvast uit naar de op komst zijnde publicatie van Paul Kempeneers : 'Outgaarden, plaatsnamen en hun geschiedenis'.  Het boek zou klaar zijn in december. Op pagina 57-58 zou het gaan over de brouwers van Outgaarden.  Niet zo indrukwekkend qua aantal als in Hoegaarden, maar ze waren er wel !


1) De foto op je blog is de huidige Epicurie. Het heette in 1929 nog "hoeve Maes", maar was beter bekend (in het verleden) als de hoeve van Rega. Nu Hoogstraat 13. 

Voor de duidelijkheid : aan de Grote Molen (E Oury) wordt GEEN energie opgewekt

Eergisteren stond in Nieuwsblad online te lezen dat er op 2 plaatsen in Hoegaarden blauwe energie zou opgewekt worden (Grote Molen en Celismolen).  Voor de Celismolen is dat juist, voor de Grote Molen niet.  De auteur van het artikel valt niets te verwijten, zijn bron (rapport) zou betrouwbaar moeten zijn, maar de gegevens in het rapport zijn achterhaald.  

Ecopower (eigenaar van de molen) heeft na de werken aan de Gete owv voorwaarden die door de VMM werden opgelegd, de energie opwekking nooit kunnen opstarten.

Omdat de helft van het water gebruikt wordt voor de vistrap, is energie opwekking niet meer rendabel. 

De energie-opwekking is dus al meer dan 10 jaar niet meer in werking. De gegevens in het rapport van Tommelein zijn verouderd :  Inventaris Hernieuwbare Energiebronnen Vlaanderen 2005-2015. 

Maar verouderd of niet, wij willen resultaat.   Hernieuwbare energie op ons grondgebied, onder verschillende vormen.  Water zou leuk zijn, maar voorlopig dus alleen in de Celismolen.  Niet in de Grote Molen en niet in de molen van Hoksem.  Spijtig, maar onrendabel dus.

Maandag zitten we wel samen met Ecopower om andere nieuwe vormen van hernieuwbare energie op ons grondgebied te onderzoeken.  Altijd in overleg met gemeente en inwoners.

Hoegaarden bierdorp, ook voor de cafés

Leuke job toch, schepen van toerisme in Hoegaarden.  Ben mij (van achter mijn PC, niet van aan de toog!) aan het documenteren over de Hoegaardse cafés.  Ook zij krijgen een plek in de biergids (of hoe de publicatie ook zal heten) .
Ook al bestaat Café Brem (officieel) maar van 1934, het heeft toch al een oorlog meegemaakt en.... vooral de oprichtingsgeschiedenis is erg leuk.
Deze info heb ik ingepikt van de website van café Brem (http://www.cafebrem.be/)

De andere cafés volgen later.  Ons werkstuk moet maar in mei 2018 klaar zijn.  Dan viert Hoegaarden 700 jaar bierdorp.  In 1318 werd melding gemaakt van de eerste brouwerij.
Hieronder de geschiedenis van Café Brem:

De stichter van het café was Lambert Michiels (Bare Brem), geboren in 1897. Hij was aannemer-steenbakker en bakte de karelen op de bouwplaats, terwijl men de kelder uitgroef. Hij en zijn vrouw Eufrasie Smets woonden aan de Stoopkensstraat toen ze bij hem in 1931-32 een nier uithaalden. Dat gaf een wonde van 25 centimeter die 7 maanden lang openbleef. Het was gedaan met werken.

Het politie-incident

Frasie begon de bezoekers, vaak gewezen personeelsleden, druppels te verkopen en nadien ook groenten.  Daar kwamen een winkel en café van, op de actuele plek van café Brem. De dag dat hun zaak openging, in 1934, liep de rijkswacht er langs want er was, voordien al, een klacht ingediend tegen hun niet-vergunde handeltje aan huis. Het illustreert hoe weinig medeleven de mensen hadden. Ze deden het om te overleven met drie kinderen, terwijl de dokter driemaal daags over de vloer kwam. Bare bleef lang te bed. Ze hadden tien centimeter zagemeel op de kasseien voor het huis gestrooid om het dokkeren van de wagens van de brouwerij te dempen. Op het moment dat de gendarmen binnenvielen was dokter Stes net Bare aan het verzorgen. Hij legde de situatie uit. Bij het zien van de wonde viel één van de gendarmen in zwijm. Er is nooit een proces van gekomen. Integendeel, de gendarmen werden trouwe klanten. Tot op de dag van vandaag komt de politie langs, als ze op informatie uit is.

Ijskar en vaten bier

Bare Brem reed later nog met een ijskar rond. Zijn oudste dochter Maria bleef toen ze veertien was thuis van school om in winkel en café te helpen. Ze trouwde met Georges in 1942 die een jaar in het café kwam inwonen. Nadien trok ook de tweede schoonzoon er in maar het was Bares zoon Miel die met zijn vrouw Hilda de zaak zou voortzetten. Maar er woonde nog veel meer volk onder datzelfde dak. Brems zuster Trees, jonge weduwe, vestigde zich met haar dochter in een achterbouw en trok er vaten bier op flessen. Het decor is nauwelijks veranderd sedert de jaren dertig.

een van de mooiste momenten van het jaar .... de scholenveldloop in Hoegaarden

Na 3 u stilstand nog niet toegekomen op kantoor in Wijgmaal.

Balen! Te laat op vergadering en slecht gezind.

Verstuurd vanaf mijn iPhone

De nieuwe werkweek, dat ziet er goed te doen uit.

Maandag een vergadermarathon op het werk. Over 2 liefdes : Kind en Preventie enerzijds en in de namiddag de vrijwilligerswerking anderzijds. 's Avonds schepencollege.
Dinsdag vind je mij in het Mariadal op de medaille uitreiking van de scholenveldloop.  Zo leuk altijd. Prachtig kader, veel enthousiaste leerlingen en leerkrachten van zowel de gemeenteschool als het Mariadal.  Daarna bijwerken op kantoor en 's avonds avondzitting.
Woensdag vind je me op het gemeentehuis.  Wat is er veel voor te bereiden voor toerisme ! Nu al bezig met de biermaand, bloesemdag en een heleboel andere toeristische evenementen in 2018.
Donderdag op kantoor.
Vrijdag in Meldert op bezoek bij een topvrijwilligster toerisme.  In de namiddag naar Interleuven voor een vergadering over hernieuwbare energie ikv ons klimaatplan.
Drukke dagen, rustige (bijwerk)avonden.  Love it like this.
Op de foto: de bloesemdag dit voorjaar.

De grote levensvragen, met Hoegaardier Jan Van Parijs

https://www.degrotelevensvragen.be/
Op de Chirofeesten nog een boeiend gesprek met hem gehad over dit nieuwe project.  In Hoegaarden wonen echt een heleboel boeiende mensen.

Dien je projectidee in en maak kans op 2500 euro

https://www.gemeentevoordetoekomst.be/projectoproep-gemeente-voor-de-toekomst

gezocht in zo hoog mogelijke resolute

Foto van hotel Cesar (aan het containerpark) aan het station van Hoegaarden.  Bekend van de mumbollen.

OPROEP : foto's, materiaal en oude verhalen rond de Hoegaardse processies

Onze processies zijn belangrijk immaterieel erfgoed, maar toch meer levend dan ooit.  De heemkundige kring werkt samen met dienst Erfgoed van de gemeente aan een tentoonstelling over dit onderwerp.  

We zijn op zoek naar foto's en ander materiaal (bv zang- of processieboekjes).  Foto's worden onmiddellijk teruggegeven na kopie.  Attributen worden gefotografeerd en gevraagd tegen het voorjaar.  Ook leuke anekdotes zijn welkom.  Zeker ook getuigenissen, foto's en materiaal van de verdwenen processies in Rommersom en Outgaarden worden gezocht.
Contact :  noelverlaers@skynet.be.  0495 205562

Op de foto : het processievaandel van Rommersom.  Nu in de schatkamer van Hoegaarden.

Hét feestje op Hoegaardse wijze.... een must voor inwijkelingen

Taartenslag gemeentelijke basisschool

Men bestelle er nu één en men ete ze 22 okt op.

de held van de week is..... Ferre uit de Lange Grachtstraat

Zelf had ik hem ook al gezien, op zijn wekelijks ritje met de roze zakken uit de buurt naar het containerpark.  Op duurzame wijze, met de billenwagen.
Ferre houdt van de roze zak.  En zijn buren, die houden van Ferre.  Spijtig dat ik niet in de buurt woon.
Dikke pluim voor Ferre.

Hoe ziet de week er uit ?

Week van de handhaving (tegen zwerfvuil) én week van de mobiliteit.

Maandag vol vergaderingen op het werk. In de vooravond naar het gouden jubileum van collega raadslid Achiel.  Daarna schepencollege.
Dinsdag naar de raad van bestuur van Kind en Preventie in Brussel.
's Avonds vergadering met een van onze erfgoedvrijwilligers over het processieproject in Hoegaarden.  Foto's en verhalen over processies welkom.
Woensdag vind je mij op het gemeentehuis.    's Avonds naar de Raad van Bestuur van Ecowerf.
Donderdag Car Free Day, net als ik zo veel afspraken heb.  Als dat maar goed komt.
Vrijdag naar Sint-Niklaas voor het werk.

Oproep van Meldert Leeft : Kom mee de nieuwe Ermelindisboom planten in Meldert

Omdat er een ongelukje was gebeurd met de vorige Ermelindisboom, gaan we samen een nieuwe planten en inwijden, oa met Ermelindeke (sleedoornlikeur).  Zorg dat je erbij bent.  Mooi initiatief van Meldert Leeft :
https://www.meldertleeft.be/feestdag-st-ermelindis-2017/
En...29 oktober is toevallig de feestdag van Ermelindis.

de foto van de 'making of ' van de likeur, krijg ik niet rechtgezet.  Sorry.

Hoe vol kan een weekend zijn?

Hell of a weekend zal het volgend weekend zijn, mogelijks wel heaven of a weekend qua leukigheid, maar veel te druk.

Vrijdagavond : naar de voorstelling van de elektrische multiobus in het gemeentehuis van Hoegaarden.  Het gaan eten in ontmoetingscentrum Hoksem heb ik moeten schrappen.

Zaterdag : Hollewegenjogging.  Na 12 jaar van op het terras van het Nieuwhuys te supporteren, vind je mij dit jaar op het parcours.  Niet om te lopen maar om ‘seinen te geven’ , wat dat ook mogen wezen.  Normaal kom je mij al seinengevend tegen aan het Mariadal.
Zaterdag ook spaghetti van de KLJ én Stoopkensfeesten én een privefeest.  Kiezen is verliezen….

Zondagvoormiddag vernissage van de expo in de pastorie van Meldert en om 14 u rondleiding door collega schepen Chris Vervliet (Boutersem) op de geosite.  Chris heeft een boek geschreven over de tijd toen Hoegaarden (en Boutersem) nog aan zee lagen. 

Genieten van de aanwezigheid van mijn Gentse dochter die komt home- en dogsitten bij mijn Hoegaardse dochter in Overlaar, zal er niet veel bij zijn.    Moeders in de politiek, je kan er een boek over schrijven

Na een overbeladen weekend een overbeladen week

wat een hectisch weekend.  Er waren mosselen op de voetbal (x2), kampioenenviering, wereldfeest, haring en kermisconcert.  Daar heb ik nog 2 familiale feestjes tussengepropt.  Er is te veel te doen in Hoegaarden....

En de week ziet er nog drukker uit.

Veel klimaat deze week....

Maandag in de voormiddag naar kantoor in Wijgmaal, in de namiddag is het de voorstelling van de klimaatkaart van Vlaams-Brabant, in HOEGAARDEN, bij twee van onze bedrijven die trendsetter zijn op vlak van klimaat.  In de vooravond naar Zoutleeuw voor een overleg van CD&V, 's Avonds schepencollege.
Ook dinsdag eerst naar het werk (wat loop ik achter!).  In de namiddag op het gemeentehuis voor o.a. overleg over Hoegaarden Bierdorp.  In de vooravond avondzitting.  's Avonds gemeenteraad. Je bent welkom.
Woensdagvoormiddag overleg in Tienen voor het werk, in de namiddag beleidsoverleg op het werk.
Donderdag bijwerken.
Vrijdag 2X present op de voorstelling van Multiobus : eens in Tienen en eens in Hoegaarden.  Het schoolvervoer in Hoegaarden zal met een elektrische bus uitgevoerd worden en..... dat moet gevierd worden.  Goed voor ons klimaatplan !

Volgend weekend ook weer propvol.  De stip is voor de hollewegenjogging, waar je mij voor de eerste keer vindt op het parcours als seingever (als dat maar goed komt).

Reserveer nu de sapmobiel in Hoegaarden

 vrijdag 20 oktober  aan de sporthal aan de Tiensestraat in Hoegaarden.

Heb je zelf fruit in de tuin staan? Je kan na inschrijving minimaal 50 kg tot maximaal 250 kg fruit laten persen door de mobiele fruitpers. Voor de prijs van €5,5 per vaatje van 5 liter (€4 per 3l) wordt jouw fruit ter plaatse gespoeld, geraspt, geperst en gepasteuriseerd. Het sap is op die manier ten minste 18 maanden houdbaar. Eenmaal geopend, kan je het 2 maanden in de frigo bewaren. Je kan diverse variëteiten van appel mengen voor een extra smaaktoets. Het aantal persbeurten is beperkt, schrijf je in vanaf maandag 4 september via info@rlzh.be of 016 81 52 77. Het persen loopt van 9 tot 17u

Sinds de invoering van de roze zak is het Hoegaards restafval met 7% gedaald

en dat terwijl de plastics weinig wegen t o v het restafval.
Goe bezig, hoor, Hoegaardiers ! Jullie zijn topsordeerders.
Vanaf 1 januari 2018 wordt de zak opgehaald.  En een paar jaar later fusioneren de roze zak en de blauwe zak.  Helemaal makkelijk.  Je kan hem ook nog kwijt op het containerpark, ook als hij al wordt opgehaald.

De mooiste loop van het jaar....

de Hollewegenjogging van Hoegaarden http://hoegaarden.cdenv.be/nieuws/klaar-voor-de-hollewegenjogging

In Hoegaarden kan je genieten van gratis duurzaam bouwadvies

Goed voor klimaat en portemonnee :
https://www.gemeentehoegaarden.be/documents/pdf/grondgebiedzaken/wonen-huisvesting/duurzaam-bouwadvies.pdf

interessante vacatures bij provincie Vlaams-Brabant

http://www.vlaamsbrabant.be/info/vacatures/index.jsp

Mooie premie te verdienen door verenigingen en scholen

klikken http://hoegaarden.cdenv.be/nieuws/mooie-premie-te-verdienen-door-scholen-en-verenigingen

Welkom op de volgende gemeenteraad 12 september

OPROEP voor de gemeenteraadszitting van dinsdag 12 september 2017 om 20 u in de gemeenteraadszaal van het gemeentehuis.

AGENDA:

1. Goedkeuring verslag van de zitting dd 13.06.2017
2. Kerkfabriek Sint-Gorgonius Hoegaarden : budgetwijziging 2017 - akteneming
3. Kerkfabriek Sint-Gorgonius Hoegaarden: goedkeuring actualisering
meerjarenplannen 2014-2019
4. Kerkfabriek Sint-Gorgonius : budget 2018 - akteneming
5. Kerkfabriek Sint-Ermelindis Meldert: budget 2018 - akteneming
6. Kerkfabriek Sint-Jan Hoksem: budget 2018 - akteneming
7. Goedkeuring gemeentelijk kerkenbeleidsplan
8. Gemeentefinanciën : goedkeuring budgetwijziging
9. GBS bekrachtiging aansluiting bij een regionaal ondersteuningsnetwerk in het
basis- en secundair onderwijs vanaf het schooljaar 2017-2018
10. GBS goedkeuring aanpassing schoolreglement.
11. Ruimtelijke planning : definitieve vaststelling RUP Jongensschoolstraat
12. Ruimtelijke planning : definitieve vaststelling RUP Zavelkuilstraat
13. Gemeentelijk patrimonium : erfpacht site Jongensschoolstraat
14. Gemeentelijk patrimonium : erfpacht Hockey In Hoegaarden
15. Gemeentelijk patrimonium : verhuring appartement bibliotheek
16. Aanleg riolering in Kauterhof en Hauthem (Aquafin-project 22.386) goedkeuring zaak van de wegen
17. Aanleg infrastructuurwerken Brouwerij Loriersstraat : goedkeuring zaak van de wegen
18. Ruilverkaveling Willebringen definitieve belofte van toelage aan het ruilverkavelingscomité Willebringen voor dossier “Werken Molenstraat”
19. Ruilverkaveling Willebringen definitieve belofte van toelage aan het ruilverkavelingscomité Willebringen voor dossier “Beplanting wachtbekkens”
20. Ruilverkaveling Willebringen - plannen van de nieuwe en af te schaffen wegen, afwateringen en de daarbij behorende kunstwerken. Advies ingevolge het onderzoek "de commodo et incommodo".
21. Intergemeentelijke samenwerking – intekening op de wederzijdse exclusieve dienstverlening inzake natuurwerkzaamheden
22. Gemeentelijk reglement tot goedkeuring van de Code voor infrastructuur- en nutswerken langs gemeentewegen.
23. Goedkeuring gemeentelijk marktreglement
24. Cultuur – bijzondere subsidie – Heemkundige Kring
25. ERSV- aanduiding vertegenwoordiger

Doe je mee met de week van de mobiliteit ? (vanaf 16 september)

Natuurlijk is het stimuleren van het fietsgebruik belangrijk in Hoegaarden. Zowel in onze meerjarenplanning op vlak van openbare werken als in ons mobiltiteitsbeleid en milieubeleid én in onze contacten met de scholen willen we de 'benen' promoten. Te voet of met de fiets ons verplaatsen, zo veel als mogelijk. Voor wie het geluk heeft zijn of haar benen nog te kunnen gebruiken. 
Waarom staat Hoegaarden dan niet tussen de deelnemers van de autovrije zondag ? Omdat door geen enkele vereniging, fietsersbond enzovoort interesse werd getoond om dit mee te organiseren. Een paar jaar geleden hebben we wél de vraag gekregen, namelijk vanuit Fietst! (een groep binnen de schoot van het Paenhuys). Bij mijn weten heeft er dit jaar geen enkele groep kenbaar gemaakt hier interesse voor te hebben. 
In Tienen staat de fietsersbond mee op de affiche. In Tienen is een fietsersbond, in Hoegaarden niet. Twee jaar geleden heb ik nog expliciet aan de organisatoren van de eerste autovrije zondag in Hoegaarden (Fietst!) gevraagd of ze interesse hadden, maar er waren andere prioriteiten. Van de gemeenten van onze omvang zie ik trouwens geen gemeenten deelnemen , wel grotere.
En het is een feit dat we dat weekend sowieso de auto beter op stal laten wegens jogging en koers en ook... omdat het gewoon leuk is om te trappen of te stappen. 
Bij deze dus graag een oproep : haal je fiets van stal in de week van de mobiliteit (en ook nadien). Ook uw gemeentebestuur zal het goede voorbeeld geven en zoveel mogelijk op duurzame wijze rondpeddelen of stappen in het dorp. En als we mekaar tegenkomen, kunnen we het gerust hebben over een wel of niet autoloze zondag volgend jaar en hoe we kunnen zorgen voor draagvlak en invulling.

Zellf doe ik op donderdag 21 september mee met car free day.  Ook al heb ik een heleboel afspraken voor mijn (politiek) werk waardoor ik wat inventief zal moeten zijn.  Maar al bij al zal het wel lukken en dit op volgende wijze :
- 's morgens bus of fiets naar station.  Trein Leuven/trein Wijgmaal
- middagvergadering : wijgmaal trein naar Leuven station voor vergad op stadskantoor ivm klimaatplan Hoegaarden.
- namiddag trein Leuven/trein Wijgmaal voor vergadering met colega.
- avond trein Wijgmaal naar Gent voor het personeelsfeest in St Niklaas de volgende ochtend.
Bij nader inzien zal ik mij toch maar een e-bike op het werk reserveren om een mooi ritije langs de vaart te doen voor mijn gependel Wijgmaal/Leuven.

Het werkt zonder auto, maar je moet er even bij stilstaan hoe je je organiseert.

wat een drukte weer ineens... de agenda van de week

Maandag op het werk overleg over een West-Vlaams plattelansproject. In de namiddag een opleiding die zowel voor het werk als voor Hoegaarden uitermate nuttig is... de wet op de overheidsopdrachten (for dummies...). 's Avonds schepencollege.
Dinsdagvoormiddag overleg op het gemeentehuis. In de namiddag in Leuven voor het werk. 's Avonds avondzitting. Je bent welkom.
Woensdag op het gemeentehuis. 's Avonds CD&V-vergadering.
Donderdag en vrijdag planningstweedaagse voor het werk in het dorp waar ik ben opgegroeid (tot 1m60 maar , ook maar een klein dorp...)

Leven met de seizoenen. In Hoegaarden

Verstuurd vanaf mijn iPhoneHoe ouder ik word, hoe meer ik een meisje van den buiten word.

700 jaar bier....tijd om ons boekje te 'verhippen'....

De publicatie van het brouwleerpad is nog steeds zeer bruikbaar en vooral een goed naslagwerk om te weten welke die 39 brouwerijen waren die in het jaar 1765 werden geteld in Hoegaarden.  Maar na 10 jaar mag dit boekje wel eens 'gereviseerd' worden.  Mooi winterwerkje voor een fan van ons biererfgoed, zoals ik.
De bestaande publicatie (bijna 10 j oud) https://www.gemeentehoegaarden.be/documents/pdf/vrije-tijd-en-samenleving/toerisme/historisch-brouwleerpad-2017.pdf

 kan je nog steeds downloaden en is nog steeds bruikbaar voor de echte liefhebbers van het erfgoed

Voor een meer eigentijdse invalshoek is een simpeler naslagwerk in de maak met het heden als invalshoek. Ik kon het niet laten om al een eerste pagina te schrijven.  Hoegaarden Bierdorp in het kort.  Als trouwe lezer van mijn blog, krijg je de eerste pagian al.    Fouten, te lastig of te saai? Laat maar weten. Het is maar de eerste pagina.  De leukste 'faits divers' over ons bier komen op volgende pagina's.  Dit is de 'ernstige' pagina.

Waar je gaat langs wereldse wegen, overal kom je Hoegaarden tegen

Ga naar New York of Hong Kong en je kan er Hoegaards bier drinken.  Het bier dat gebrouwen wordt in één van de kleinste gemeenten van Vlaanderen,  heeft wereldfaam.
  

700 jaar bier in Hoegaarden

In 1318 was er al een brouwerij in Hoegaarden.   Het was vroeger trouwens gezonder om bier te drinken dan water.  
Vruchtbare landbouwgrond,  houtkanten om de ketels te stoken, bronnetjes met kalkrijk water… in Hoegaarden was alles aanwezig om te kunnen brouwen.  
Water, graan,  de ondernemingszin van de boer-brouwers en het interessante fiscale regime maakten van Hoegaarden een bierdorp. 

Hoegaarden, het fiscaal paradijs ?

Tot aan de Franse revolutie (1794)  was Hoegaarden zo’n beetje het ‘Monaco van het Noorden’.    Hoegaarden leefde in een ‘Vrije Heerlijkheid’.  Hoegaarden was een Luikse enclave in Brabant en kon vrij handel drijven, zonder belastingen te betalen.   Hoegaarden was een belastingsparadijs voor de brouwers.  Al in de 18^de eeuw werd het bier uitgevoerd tot in Antwerpen, waar het werd geprezen om zijn kwaliteiten.
Op het eind van de 18^de eeuw waren er 39 brouwerijen en 110 huurbrouwers.  Op een inwonersaantal van 2000.  Meer dan 1 op de 10 inwoners was brouwer.

Brouwers aan de macht

De eigenaars van de boerderij-brouwerijen zwaaiden de plak in Hoegaarden, ook op politiek en zelfs godsdienstig vlak.   De burgemeester en schepenen kwamen uit hun milieu.  Ze woonden in majestueuze vierkantshoeves en financierden de bouw van de imposante kerk in 1759.  Het is de grootste rococokerk van België.  De brouwersgeslachten van toen zijn begraven in de crypte.

Einde van de ‘Vrije Heerlijkheid’ Hoegaarden, einde van de gouden biereeuw in Hoegaarden

De Franse revolutie (eind 18^de eeuw) maakte dat Hoegaarden werd ingelijfd bij Brabant.   Gedaan met de fiscale voorrechten!  De brouwnijverheid brokkelde af.
Bij het begin van de eerste wereldoorlog waren er nog 8 brouwers.  Bij het einde in 2018 nog 4.
In 1957 stopte de laatste Hoegaardse brouwer met brouwen.  Het was Tomsin op de Vroentestraat.

Pierre Celis en de heropstanding van het Hoegaards bier.
Pierre Celis was eigenlijk melkhandelaar en was de buurman van de gestopte brouwer Tomsin.  In zijn jonge jaren had hij Tomsin nog helpen brouwen. 

Celis begon in de jaren ’60 te experimenteren met brouwen in de oude koperen wasketel van zijn vrouw.  In 1966 was de Witte van Hoegaarden herboren.
Celis verhuisde zijn brouwerij naar de Stoopkensstraat, waar het bier nog steeds wordt gebrouwen, nu onder de vlag van AB Inbev.

‘Er zal altijd bier zijn in Hoegaarden’

In de voormalige huurbrouwerij ’t Paenhuys brouwt de biergilde haar hobbybier sinds 2005.
En sinds 2006 startte Huisbrouwerij ’t Nieuwhuys met brouwen.