Pagina's

woensdag 9 juni 2010

Brouwen op een fornuis. Mooi artikel in Familieschoon over onze 109 brouwers

Familieschoon is het blad van de Vijf Geslachten van Hoegaarden, uitgegeven door de heemkundige kring.
Herinner je je nog ... bij de verhuis van het gemeentehuis was ik zo opgetogen over 'de schat' die ik had gevonden, namelijk het boek waarin de 109 brouwers in 1795 werden opgeschreven.   Het gemeentebestuur bezocht al die brouwers met het oog op het innen van de brouwbelastingen (voordien was het hier een fiscaal paradijs, geen belastingen in Luik en geen in Brabant).
Op de voorstelling van het brouwleerpad hebben we deze schat 'geshowd' en kopies bezorgd aan de heemkundige kring. En die hebben er een artikel aan gewijd.
Het leuke van het artikel is dat er ook staat opgesomd WAAR deze brouwers brouwden : hadden ze een eigen brouwerij (1 van de 39) of gingen ze in een huurbrouwerij of bij een vriend brouwen ?  Van 3 brouwers werd genoteerd dat ze niet brouwden in een brouwerij, maar wel op hun fornuis.  Het waren Jan Van Nerum, Henri Lambrechts en Jacobus Swellen.