Marie (van Tafelen Vlaanderen) en Roger Protz (bierjournalist uit de UK) wilden graag poseren bij het bewijs van het feit dat er in 1793 109 brouwers waren in Hoegaarden.
De inventarisatie door de Franse overheid met het oog op het innen der taksen. Het boek hebben we 4 jaar geleden teruggevonden bij de verhuis van het gemeentehuis.