Sinds ik deze week van de biergilde hun tijdschrift 't Moutstockje (tijdschrift over bierfolkore) en 'de geschiedenis van de Hoegaardse biergilde' heb gekregen, ben ik al weer heel wat bierweetjes rijker geworden.
Zo heb ik bijgeleerd dat de bierbrouwers ook een patroonsheilige hebben, St.Arnold (of Sint Arnoldus). Dit zegt Wikipedia over hem :
Hij is patroon van de bierbrouwers en herbergiers omdat hij in tijden van besmettelijke ziekten de mensen aangeraden zou hebben om bier te drinken in plaats van besmet water. Hij wordt als een bisschop afgebeeld en heeft als attributen soms een biervat of -kruik aan de voeten en draagt hij een roervork, een instrument dat bij het brouwen wordt gebruikt.
Hij leefde in de 11de eeuw. Volgens Wikipedia is zijn feestdag op 14 augustus, volgens de geschiedenis van de biergilde in juni.
Weet je wat ? Ik zal de heilige in beide maanden vereren.
De foto komt van Wikipedia.
